ハルの日に

新生活。

今年は、
『きゅうり』らしい。

去年、朝顔で
あんなに胸を痛めたのに
今年も、とんでもなく、
超ランダムな
種蒔きをしてしまって、
『赤ちゃん、可哀想』と言いながら、
わっさりと間引きする羽目に…一応、食べて見たんだが、苦くて食べれたもんじゃありません(*_*)

登校班がないので
頑張って、7時15分には
二人で歩いて登校しています。送って帰ってくる頃に、ようやく頭がすっきりするような(笑)年々
朝が苦手になりました。

けど、ちょっと
１人の静かな時間が持てますね。

新生活です⭐














。

感謝。

五年間、通い続けた道も
今日で、終わり。

お世話になりました‼️
親子共々、沢山
学ばせて頂きました。


別れは、とても寂しいけど

４月からは、
いよいよ新生活です⭐












。

お膝に乗せて～

かんかん❕❕
と、猫缶を鳴らすと
すごい勢いで、
猫は飛んで来るけど

カンカン❕❕と鳴らすと
すごい勢いで
息子も飛んできます。
たまごを割るのが、
大好きでなのです。

なので、忙しい朝は

そーーっと。割るようにしています(笑)

ここにきて、息子は、
ようやく認められたようで

最近、猫は息子の膝の上で丸くなっています。
仲良し二人組です^_^











。

New ランチメニュー

3月１日より
ランチが新しくなりました。

2月まで
サラダのAランチ 1300円
前菜のBランチ 1690円
ドルチェ 400円

とさせていただいておりましたが

この春より
ランチコースを一本化させて頂きました❕❕

前菜の盛り合わせ
自家製パン
パスタ(3種類よりチョイス)
今月のドルチェ
caffe

2130円となります。

前菜からドルチェまで
しっかりと召し上がって頂きたいと思います。

そして、申し訳ありません。
内税はなかなか厳しく～
税別でお願いしております。

最近では、
お客様の９割が
前菜のコースです。
そして、ほぼ100％が

ご予約のお客様です。

ゆっくりと、
お食事を楽しみたいと
ご来店くださるお客様に
しっかりと
対応していきたいと思います。

一本化することで
出来ることが増えて

質を向上させていけると思うんです。

写真は春色マカロンの試作。
毎週、改良しながら作っているけど、

まだまだ思うとこまで辿り着けません。

けど、
この片思い❤の段階が
一番ワクワクで楽しい時間




















。

冬の必需品

『ヒートテック』って本当に暖かいの？

と訴え続けて早５年。
痺れを切らした、
スタッフ樹里さんが

買ってきてくれました(笑)

結論としては、
めっちゃ暖かい～
腰まで隠れて
風入らずだし、

着ている事を忘れる、
フィット感と心地よさ>^_^<


ブラウスのボタンが2個しか掛かっていなくて
着崩してても気づかないし～

ジーンズのファスナーが
全開でも、気づかないし～

昨日、なんて
ダウン脱いだら、
ブラウスさえ着てなくて
変態呼ばわり

だって、
暖かいから、
全然気づかないんだもの

着てない事さえ忘れさせる…
やるな❕❕ヒートテック
















。

こんにちは。

毎度の事ですが(笑)
年末を終えて
ほっ。とすると

確定申告の準備が始まります。
は～眼球が
どうにかなりそう❕❕

これを、仕事にしてる人って

すごい❗

修学前に、朝、
６時半に起きる練習も

親子で始めたんですよ>^_^<
けど、
休みの日も、６時半に
起こされるのは、
どうにかして欲しいこの頃…

さて、可愛い子ちゃんを
迎えに行きますか

常連様に
告知しないとダメじゃない❕❕

と、促されまして(笑)

今年から、
第２、第４月曜日は
営業再開しております❕
勿論、昼夜です。

ようやく、スタッフも揃いましたので
お客様を、お迎えする
準備が整いました。
ご予約をお待ちしております>^_^<













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送らばせながら…

毎年、クリスマス時くらいには、

少し早めの年末年始のご挨拶を❗と
思っているのに～
もう、8日です^_^;

お陰様で、

善き新年を迎えることが出来ました。
ありがとうございます❕

整えないといけない
たまった
紙系のお仕事を、
昨日の休みで、
ざっとまとめて
よ～やく、一段落(^○^)
前を見据えて
スタートラインに立ったという思いです。

私の新年、
気持ちの切り替えは
毎年ちょっとずれてますね(笑)

今年は、五周年を迎える
最初の節目の年です。
店をやっていると、
毎年、本当に色んな事があります。
早いもので、
息子も今年は、小学校。
学ぶ環境も整えてあげないといけないし…

イノシシの様に>^_^<
突き進むというよりは
立ち止まって、
自分の中の想い
5年後、10年後の仕事、
家族、とりまく環境を、
じっくりと考えて、
じっと待ちながら
進むべき方向を、
定めていく年ではないかと思います。

小さなharuから入れると
11年目。
今週、45歳の誕生日を迎える私^_^;
シェフに
『いつの間にそんなに年をとったの？』と言われてしまいました(笑)

息子は、息子で
ホワイトグレーのセーターを着た

鏡の前の私に向かって

『お母さん❤似合ってるよ～❕
ホワイトタイガーみたい』
って…

白熊じゃないんかい
虎なんかい❕❕って




本年も、どうぞ
宜しくお願い致します

。

師走

今年も、
残り12日となりました。

今年ほど、あっという間に
過ぎた一年はなかったんじゃないかな～

と感じます>^_^<
師走になると、思い出すのは、

移転後のharuの一年目

仕事と育児と移動に終われ
気がつけば、

橘橋の真ん中で動けなくなってしまった。



ガス欠(笑)懐かしいなぁ～

さて、ここからが
まだクリスマスと
年末のオードブルという、

最後の山場を迎えます

シェフ
樹里さん
よーさん
クッキー
のぶくん
ゆきさん
あさみさん
マッキー
さつきちゃん
まおちゃん、
こうくん
私

気を引き閉めて
一丸となって励みたいと思います。

一生懸命、

自分に出来る
最良のおもてなしで‼
今年を締め括りましょう‼





















。

年末のオードブルセット。

早いもので、今年も、

この季節となりました>^_^<
Haruのゆく年くる年オードブル。

大変有難い事に
リピーターのお客様からのご注文も

沢山頂き残り、20セットとなりました。
ありがとうございます❕❕


７寸 (22×22) 2段重箱
３～４名様 税込18000円となります。

今年も仕込みます
自家製唐墨♪
フランス産シャラン鴨、
脂の乗った寒鰆に
柔らか甲イカ
白レバーのムースに
森林鶏スモーク、

イタリア産のプロシュートミスト、
牛頬肉のシチリアワイン煮込みに

自家製haruパン
梶並さん、アグリアートさんのお野菜❤などなど

そして、今年は
青島どれの伊勢海老も
ご準備出来そうです❕❕

素材にもこだわり

手間を惜しまず、真心込めて、
ご準備させて頂きたいと思います。
お引き渡し日は
12月31日
12時から14時となります。

28－0588まで
ご予約、
お待ちしております❗

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最後の運動会。

年長さんの
憧れのマーチング♪

本番でも
りんご、りんご、
もも、うん、もも、うん
さくらんぼって
口ずさみながら、バチを鳴らす姿に、

目頭が熱くなりました>^_^<

組体操は、
まさかの三段ピラミッドや
１列に腕立てで並び
号令と共に、
足を後続のお友達の首に掛け、長蛇の様に繋がるという大技もありの、とにかく
驚きの連続でした❕

子供の可能性は
大人が勝手に決めるものじゃないんだ。と改めて感じさせられた１日でした>^_^<
子どもだから、分からない、出来ないというのは、
大人の勝手な思い込み、偏見なんだと。

子供達を信じて
挑戦させてくださった、
先生方に、本当に
感謝の気持ちでいっぱいなのです。

一歳から、通い始めた
保育園。
きっと、卒園式は
号泣しちゃうだろうな。

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